Technischer Assistent (m/w/d) Hybride Lebensmittel

Tätigkeitsprofil:

Stellenausschreibung

Kennziffer TechAss 41-03/2026

Am Standort Bad Langensalza des Thüringer Landesamtes für Verbraucherschutz (TLV) ist ab sofort die folgende Stelle unbefristet zu besetzen:

Technischer Assistent (m/w/d)

Die zu besetzende Stelle ist integriert im Dezernat 41 „Molekularbiologie, Hybride Lebensmittel“ der Abteilung 4 „Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeuntersuchung“ des TLV.

Was wir Ihnen bieten:

• Ein interessantes, vielseitiges und anspruchsvolles Arbeitsgebiet im öffentlichen Dienst
• Ein motiviertes Team und ein gutes, kollegiales Betriebsklima
• Umfangreiche Labor-Technik auf modernstem Niveau
• Eine Vergütung inklusive Jahressonderzahlung nach TV-L
• Eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
• Familienfreundliche und flexible Arbeitszeitgestaltung innerhalb eines Gleitzeitrahmens
• 30 Tage Erholungsurlaub im Jahr sowie arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.
• Fortbildungsmöglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung im Kontext Ihrer Aufgaben

Aufgaben:

• Biochemische, mikro- und molekularbiologische Untersuchungen von Lebensmitteln
• Annahme, Vor- und Aufbereitung von Lebensmittelproben zur Differenzierung von Mikroorganismen oder zur Speziesidentifikation mittels Ganzgenom-Sequenzierung (NGS)
• Nukleinsäureextraktion - manuell und halbautomatisiert - aus unterschiedlichsten Probenmatrices
• Vorbereitung von DNA-Bibliotheken, Qualitätskontrolle für NGS-Sequenzierung
• Durchführung von molekulargenetischen Analysen mit verschiedenen Technologien (z.B. PCR, Sequenzierung) und Überwachung der Laborprozesse
• Proteinbestimmung mit ELISA, inkl. Etablierung / Validierung neuer Methoden
• Arbeiten im Rahmen des Qualitätsmanagements (Führen von Kontrollkarten und Gerätebüchern, Dokumentation im Laborinformations-System)
• Durchführung von Laborvergleichsuntersuchungen, Ringversuchen und Validierungen nach Maßgabe des Qualitätsmanagement-Systems
• Etablierung und Standardisierung neuer Nachweismethoden
• Funktionsprüfungen und Wartungen von Geräten, Herstellung von Arbeitslösungen

Die Eingruppierung erfolgt je nach Erfüllung der tarifrechtlichen sowie fachlichen und persönlichen Voraussetzungen bis Entgeltgruppe 9a TV-L.

Die Stelle ist für Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) vorgesehen, aber auch für Teilzeitbeschäftigung (Mindestumfang 75 Prozent der Vollzeitbeschäftigung) geeignet.

Schwerbehinderte Bewerberinnen/Bewerber werden bei gleicher Eignung, Leistung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.

Für fachliche Rückfragen steht Frau Ulrike Eife (Tel.:0361573815410) gerne zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (tabellarischer Lebenslauf, Prüfungs- und Dienstzeugnisse, Befähigungsnachweise, lückenlose Tätigkeitsnachweise) bis zum 26.10.2026.

Gern können Sie für Ihre Bewerbung das Onlineportal des Freistaates nutzen: https://karriere.thueringen.de/

Eine postalische Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen ist ebenfalls möglich:

Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Dezernat Personalangelegenheiten

Tennstedter Straße 8/9

99947 Bad Langensalza

Aus Kostengründen wird darum gebeten, jegliche Bewerbungsunterlagen in Kopie einzureichen. Sie werden nicht zurückgesendet. Unterlagen nicht berücksichtigter Bewerber/innen werden nach Abschluss des Verfahrens ordnungsgemäß vernichtet. Sollte die Rücksendung der Unterlagen dennoch gewünscht werden, so ist ein adressierter und ausreichend frankierter Rückumschlag beizulegen. Entstehende Kosten im Zusammenhang mit dem Bewerbungsverfahren können nicht erstattet werden.

Bei Übermittlung Ihrer Bewerbung per E-Mail beachten Sie bitte, dass diese nur als ein zusammengeführtes PDF-Dokument akzeptiert werden kann. Sie können Ihre Bewerbung an folgende Adresse senden: bewerbung@tlv.thueringen.de

Wichtige Hinweise zur Übermittlung Ihrer Bewerbung per E-Mail, Informationen zur Stellenausschreibung und zur Erhebung personenbezogener Daten finden Sie unter: https://verbraucherschutz.thueringen.de/stellenausschreibungen

Anforderungsprofil:

Notwendige Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Berufsfachschulausbildung zur staatlich geprüften biologisch-technischen Assistentin/zum staatlich geprüften biologisch-technischen Assistenten
• Anwendungsbereite Kenntnisse im Umgang mit komplexen Apparaturen für Nukleinsäureextraktion, Real-Time-PCR, Sequenzierung und/oder dem Betrieb von Sequenziergeräten nachzuweisen durch entsprechende Zertifizierungen, Fortbildungsnachweise (mindestens zwei) oder entsprechende Arbeitszeugnisse

Weitere Anforderungen:

• Erfahrung im Bereich Mikrobiologie
• Anwendungsbereite Englischkenntnisse (Software-Anwendungen)
• Anwendungsbereite Kenntnisse in MS Office (besonders Excel) und moderner Datenkommunikation
• Kenntnis von NGS-Plattformen und Technologien
• Bereitschaft, sich in neue Methoden einzuarbeiten
• Interesse an Verbraucherschutz und medizinisch-wissenschaftlichen Fragestellungen
• Selbständiges Arbeiten, persönliches Engagement, Belastbarkeit, Flexibilität sowie Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft