Leiterin/Leiter (m/w/d) Sachgebiet Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung

Wir suchen Sie für unseren Standort Borna ab sofort als

Leiterin/Leiter (m/w/d) Sachgebiet Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung

Das zu leitende Sachgebiet ist dem Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt zugehörig. Mit dessen Leitung sorgen Sie gemeinsam mit Ihren 16 Mitarbeitenden dafür, dass sowohl eine reibungslose Überwachung von Lebensmitteln gewährleistet werden kann und zudem die ordnungsgemäße Durchführung von Schlachttier- und Fleischuntersuchungen sichergestellt ist.

Ihre Aufgaben

• Leitung des Sachgebietes mit Festlegung von Grundsätzen, Richtlinien und Anweisungen zur Erledigung der Aufgaben; Betreuung der Mitarbeitenden durch Rücksprachen, Besprechungen und Hinweise; Überwachung der Arbeitsabläufe; Öffentlichkeitsarbeit und Berichtswesen
• Durchführung spezieller Kontrolltätigkeiten
• Überwachung der Wildgehege
• Überwachung gemäß Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB), Verbraucherinformationsgesetz (VIG) sowie Tabak- und Nichtraucherinnen- bzw. Nichtraucherschutzgesetz (TNRSG) zur Gewährleistung eines umfassenden Schutzes des Verbrauchers vor Gesundheitsschädigung sowie vor Irreführung und Täuschung
• Schlachttier- und Fleischuntersuchung

Ein Teil der Tätigkeit wird im Außendienst ausgeübt.

Haben Sie Interesse?