Köchin/Koch (w/m/d) im Referat B.6 Teilnehmendenverpflegung, Bad Neuenahr-Ahrweiler, befristet bis zum 31.12.2027, …

Tätigkeitsprofil:

• Gastronomische Kreativität - Sie sind für die Zubereitung von abwechslungsreichen Menüs für die warme und kalte Küche (Frühstücks-, Mittags- und Abendverpflegung) zuständig.
• Service – Sie arbeiten aktiv an der Service-Linie und beim Kassieren über Kassensystem mit.
• Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP – Sie sind für die Dokumentationen im Rahmen der HACCP nach Betriebsvorgaben, sowie für die Einhaltung der Qualitätsstandards zuständig.
• Verpflegung weiterer Standorte – Sie wirken bei der täglichen Fernverpflegung/Catering unseres Haupthauses in Bonn mit.
• Schichtsystem - Sie arbeiten von 06:00 Uhr bis 14:18 Uhr oder von 11:00 Uhr bis 19:18 Uhr. Start und Ende der jeweiligen Schichten ist der Standort Bad Neuenahr-Ahrweiler. In Ausnahmefällen kann es zu Einsätzen am Wochenende kommen.

Anforderungsprofil:

• Sie haben eine Berufsausbildung als Köchin/ als Koch erfolgreich abgeschlossen oder stehen kurz vor dem Abschluss.
• Idealerweise habe Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt.
• Sie besitzen einen Führerschein nach Fahrerlaubnisklasse B.
• Sie verfügen über aufgabengerechte körperliche Leistungsfähigkeit.
• Sie arbeiten gerne team- und serviceorientiert, können sich flexibel auf unterschiedliche Erwartungen und Bedürfnisse einstellen und schätzen selbständiges Arbeiten und die Verantwortung für Ihren Aufgabenbereich.
• Da unsere Aufgaben sicherheitsrelevant und ereignisorientiert sind, benötigen wir zwingend Ihre Bereitschaft zur erweiterten Sicherheitsüberprüfung und zur Mitwirkung in der Krisenorganisation des BBK.

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