Köchin / Koch (Springer)

Stelleninformationen

Unternehmen

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Burg - Dienstort Truppenküche Burg

Stellenbeschreibung

• Sie bereiten Mahlzeiten zu und erledigen die Warenannahme.
• Sie sind für den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
• Sie übernehmen die Küchenleitung bei Abwesenheit der Küchenmeisterin bzw. des Küchenmeisters.
• Sie bedienen Maschinen und Geräte und nehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung und der Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz- und Arbeitskleidung wahr.
• Sie kontrollieren, lagern und halten die aufzubewahrenden Proberationen gemäß Zentralvorschrift A1-840/5-401 vor und führen die Dokumentation gemäß MEkBw (Maßnahmen zur Eigenkontrolle Bundeswehr) durch.
• Sie sind bereit, regelmäßig an mehrtägigen Dienstreisen außerhalb des "Heimatstandortes" teilzunehmen.
• Der Einsatz erfolgt schwerpunktmäßig im Regionalmanagerbereich des RM 32 (BwDLZ Burg mit den Truppenküchen in 39539 Havelberg, 39524 Klietz, 39638 Gardelegen OT Letzlingen, 14822 Brück, 14547 Beelitz und 04916 Schönewalde - Fliegerhorst Holzdorf). Darüber hinaus ist der Einsatz in den angrenzenden Regionalmanagerbereichen des RM 33 (BwDLZ Berlin) und des RM 34 (BwDLZ Dresden) möglich. Voll- oder Teilzeit ist möglich.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
• Sie erwartet ein attraktives Gehalt. Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E5 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Die Stelle ist voraussichtlich zum 01.06.2026 zu besetzen.
• Es besteht die Möglichkeit der Gewährung einer Personalgewinnungszulage gemäß § 16 Absatz 6 TVöD.
• Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.

Qualifikationserfordernisse

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch.
• Sie sind "küchentauglich" im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie sind bereit in Schichten sowie an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit.
• Sie können täglich mehrfach Lasten über 5 kg bis 10 kg, vereinzelt bis 20 kg ohne Hilfsmittel heben.
• Sie sind der körperlichen Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis +35°C) sowie Lärm, Feuchtigkeit und Geruch gewachsen.
• Sie können mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen.
• Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bundeswehr-Fahrerlaubnis B bzw. sind bereit, diese zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-Kfz erklären Sie sich einverstanden.
• Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Einstellungsfeststellung teilzunehmen.
• Wünschenswert ist eine mehrjährige Berufserfahrung als Köchin / Koch.

sonstige Informationen

• Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.
• Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.
• Zum Einstellungszeitpunkt müssen die geforderten Voraussetzungen erfüllt sein.
• Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.
• Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.
• Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Ergänzende Informationen

BEWERBUNG & KONTAKT

Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button "KARRIERE STARTEN" unten rechts. Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 07.04.2026 in Ihr Bewerbungsprofil hoch.

Ihre Bewerbung umfasst:

• Anschreiben (inkl. Angabe des Referenzcodes)
• Lebenslauf (tabellarisch)
• Prüfungszeugnis der abgeschlossenen Berufsausbildung
• Nachweise / Zeugnisse zur beruflichen Qualifikation / Arbeitszeugnisse bisheriger Arbeitgeber

und sofern vorhanden:

• Schwerbehindertenausweis oder Bescheid über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Burg

Personalmanagement

Frau Voß, 03921 902115

Herr Krebs, 03921 902112