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Koch/Köchin (m/w/d)

Stadt Westerstede
location26655 Westerstede, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: vor 4 Tagen
Vollzeit

Die Stadt Westerstede sucht für das Hössensportzentrum eine/einen

Köchin/Koch (m/w/d)

für den Herbergsbetrieb.

Das Hössensportzentrum ist ein Betrieb des Amtes für Sport, Jugend und Kultur. Die Einrichtung bietet ein umfangreiches Angebot an Sportanlagen im Innen- und Außenbereich und umfasst ein Beherbergungsbetrieb mit über 200 Betten sowie ein Cateringbetrieb, der z. B. Schulen und Kindergärten beliefert.

Zu den Aufgaben gehören unter anderem:

Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen für die Herbergsgäste

Zubereitung der Mittagsverpflegung für Schulen und Kitas im Cook and Hold Verfahren

Erstellung sowie Überarbeitung der Speisepläne

Beachtung und Organisation der Betriebshygiene

Einkauf und Bestellung von Lebensmitteln

Warenannahme, Warenpflege und Warenkontrolle

Absprachen mit Kunden bezüglich Menüs und Speisen

Umsetzung des HACCP-Systems

Was erwarten wir?

Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch

Bescheinigung des Gesundheitsamtes über die Belehrung durch das Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Ausgeprägter Geschmackssinn, Hygienebewusstsein und das Beherrschen der gängigen Gartechniken

Betriebswirtschaftliches Denken

Freundlichkeit und Aufgeschlossenheit

selbstständige, flexible und zuverlässige Arbeitsweise mit regelmäßigen Wochenenddiensten

Was bieten wir?

ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 30 bis 39 Wochenstunden

tarifgerechtes Entgelt nach Entgeltgruppe E 5 TVöD-VKA sowie Zuschläge für Wochenendarbeit

eine Tätigkeit nach Schichtplan

Zusatzversorgung bei der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL)

gesundheitsfördernde Angebote (z.B. Hansefit, Fahrradleasing, Beratungsangebote)

Für Fragen zur Stelle steht Ihnen Frau Wetenkamp unter Tel. 04488 55-614 zur Verfügung. Bei Fragen zum Bewerbungsverfahren wenden Sie sich bitte an Herrn Baumann, Tel. 04488 55-123.


Ihre Bewerbung reichen Sie bitte bis spätestens zum 03.05.2026 über das Bewerberportal der Stadt Westerstede (www.bewerbung.westerstede.de) ein.